导读:人体在冬季脂肪合成代谢的速度要快于平时的2-4倍,而脂肪分解代谢的速度要低于平时的10%。因此,冬天减肥刻不容缓。
冬天减肥食品1:黑豆
黑豆中含有的蛋白质能减缓肝脏中脂肪代谢的速度,从而可以达到减少各种脂肪酸和胆固醇的目的,体内各种脂肪的数量减少了,自然就能帮助减肥和控制体重了。
冬天减肥食品2:土豆
吃土豆可以减肥吗?同其它主食相比,马铃薯所含的淀粉不算多。比如说,烤马铃薯比大米饭、馒头、主食面包的能量还要低,而饱腹感却更强一些。这是因为马铃薯的含水量较高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以,如果用马铃薯来代替白米饭白馒头,哪怕放开肚子吃,也很难让人肥胖,甚至有减肥效果。
此外土豆的维生素c含量虽然不及青椒的1/3,但由于淀粉对维生素c有保护作用,土豆在蒸煮过程中维生素c损失很小。如果用土豆做主食,即使不再吃其他的蔬菜水果,维生素c也基本上能满足人体的需要。