鸡蛋紫菜汤的做法大全

紫菜汤的第三种做法

一、原料：

1. 主料：干紫菜25 克。

2. 调料：精盐、味精、葱花、麻油。

二、制法：

将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，

加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。

按：此汤含有极丰富的矿物质，每百克含钙343 毫克，磷457 毫克，铁33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢

俘肿、高血压等病症。健康人食用能增强智力，精力充沛，养颜明目，乌发。

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