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油焖大虾的做法详细步骤图解(2)

www.v1lady.com | 发布: 2014-01-09 | 来源: V1时尚女性网 | 编辑: 薇儿
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油焖大虾的做法详细步骤图解
油焖大虾的做法详细步骤图解

油焖大虾的做法二

主料:

大对虾12只 葱段10克 姜片10克

白糖50克 清汤约100克

料酒、香油、花生油少许

制作步骤:

1、对虾洗净,去沙线、腿、须;

2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒;

3、放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开;

4、盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火。

5、收汁微浓时放入味精,淋入香油即成