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水煮牛肉的做法详细步骤图解

www.v1lady.com | 发布: 2014-01-09 | 来源: V1时尚女性网 | 编辑: 薇儿
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导读:牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

水煮牛肉的做法详细步骤图解
水煮牛肉的做法详细步骤图解

水煮牛肉的做法一

材料

牛肉150克、葱和蒜50克、干辣椒6克、花椒1克、盐2克、调水淀粉20克、豆瓣酱20克、酱油15克、香油10克、精炼油25克、姜5克、料酒20克、高汤适量。

制作

牛肉切成片,葱切成段。 将豆瓣酱放入热锅中,炒香。 高汤倒入锅中,放入牛肉片、葱段。 在锅中煮3分钟。加入调料、收汁即可。