导读:冬天来龙,火锅店生意越来越红火了。火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。我国的火锅花色纷呈,百锅千味。那么孕妇能吃火锅吗?吃火锅会发胖吗 ?
孕妇能吃火锅吗?
为了使胎儿健康发育,孕妇不宜吃火锅,偶尔食用时,一定要将肉片烧熟煮透。但这并不是说孕妈们绝对不能吃火锅,但吃的时候要注意以下问题:
火锅太远勿强伸手;假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。
加双筷子免沾菌:准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。
自家火锅最卫生;准妈妈喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟 透,才可进食。
降低食量助消化;怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了, 引致不适。
吃火锅还必须讲顺序;涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的
吃火锅会发胖吗 ?
谁说吃锅一定胖?气温低时,糖份转化为脂肪的速度加快,随之皮下脂肪为了减少散热也会逐渐增加,这时候就要多吃具有御寒功效的食物,进行温补和调养,培育体内元气。因此,天气转寒,身体正需要火锅来驱寒!借以增进体内产热、减少散热,气足了,才能温养全身组织,促进新陈代谢,燃烧废脂、消化积食。下面分享6个吃火锅不长膘的方法:
1. 善选高纤食材 低卡充饥促代谢
善选高纤低脂的食材,就能让火锅成为瘦身大将。最好选择大量蔬菜,如高丽菜、白菜、茼蒿、白萝卜等,热量低却能带来饱足感,吃多也不容易爆卡。高纤蔬菜可以提供人体所需维生素、矿物质及食物纤维,提高身体新陈代谢,纤维更可帮助大肠蠕动,促进排便,对减重好处多多。