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胡萝卜有哪些做法和搭配?(7)

www.v1lady.com | 发布: 2015-02-10 | 来源: 女人网 | 编辑: 晓燕
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胡萝卜有哪些做法和搭配?
胡萝卜有哪些做法和搭配?

  七、芹菜胡萝卜拌面

  原料:芹菜、胡萝卜、面粉、蒜片、干辣椒、盐。

  做法:

  1、芹菜洗净,沥干水份切小段;胡萝卜洗净擦丝或用刀切细丝

  2、用芹菜与胡萝卜混合,加入适量的面粉拌匀;

  3、在笼屉中铺上干净的布,将拌好的菜倒在上面,中间留空,上锅蒸制。上气后8分钟左右即可;

  4、蒸好后,将蒸好的拌面菜倒入干净的盆中,加适量盐调匀;

  5、开火,锅中倒入适量的油,将蒜片与干辣椒炒香;