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分享三种南瓜饼的做法图片详解(2)

www.v1lady.com | 发布: 2015-03-18 | 来源: 女人网 | 编辑: 晓燕
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分享三种南瓜饼的做法图片详解
分享三种南瓜饼的做法图片详解

  做法二

  原料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果

  做法:

  1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。

  2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。

  3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼。

  4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹,也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。

  点评:因为南瓜饼是油煎的,所以吃起来又香又甜,并且很有嚼头,很适合在喝午茶的时候来上一两块。相比之下小南瓜则会显得清淡些。