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西瓜皮有哪些做法？怎么做比较好吃？(2)
www.v1lady.com | 发布: 2015-06-01 | 来源: 女人网 | 编辑: 晓燕
西瓜皮有哪些做法？怎么做比较好吃？
二.西瓜皮炒青椒
主料：西瓜皮400克，青椒200克调味料：盐、味精、油、辣椒各少许。
制作方法：将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。然后炒锅上油，将青椒先煸炒一下，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒。再加适量调料，起锅盛盘。特点：清脆带辣，是夏日佐餐的佳品。
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