摘要:水果红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3% ,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。
红毛丹怎么吃
1.糯小米红毛丹粥
功效:改善习惯性腹泻。
材料:红毛丹5粒 糯小米50克 新鲜山药3两 红枣10粒
做法:
①糯小米下锅用小火干炒(不加油)15分钟。
②山药去皮切丁、红枣切开去籽、红毛丹洗净剥壳去籽。
③糯小米、山药、红枣加水约750毫升煮滚,之后转小火再煮30分钟。关火后,加入红毛丹拌匀即可。宜趁热进食。
2.红毛丹益母草茶
功效:
改善月事不顺。
材料:红毛丹5粒 益母草(干)20克 红枣10粒
做法:
①益母草用净水洗过,并用滤网沥干。
②红枣洗净切开去籽、红名丹洗净后剥5去籽。
③益母草连同红枣加水约750毫升煮耀,之后转小火再煮20分钟,滤渣待凉
④将已冷的益母草红枣汤与红毛丹用果汁机拌匀即可。温喝最好,不可冰冷饮用。