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玉米甜虾怎么做好吃

www.v1lady.com | 发布: 2013-01-04 | 来源: V1lady.com | 编辑: ladyZhou
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      玉米是粗粮中的保健佳品,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。今天小编就给大家介绍一道玉米甜虾的做法。

玉米甜虾怎么做好吃
玉米甜虾怎么做好吃

 玉米甜虾材料:

主料:北极虾300克、

    配料:甜玉米粒300克,黄瓜,胡萝卜各50克,调料:油,盐,糖,香油,水淀粉少许。

 玉米甜虾做法:

1、先将北极虾去掉虾头和虾壳,去掉的虾头不要扔掉,还可以做其他菜。

2、将黄瓜、胡萝卜切成丁;剥好的虾用纯净水冲洗一遍。

3、锅中放入少量清水,将水烧开后分别放入玉米、黄瓜、胡萝卜,1分钟左右将配料全部捞出过凉。

4、炒锅中放入油,油热后放入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒,然后放入甜玉米粒,这时可依据个人口味加入糖和盐,最5.后放入北极虾,淋入少许水淀粉,出锅前加少许香油即可。

 以上就是关于玉米甜虾的做法介绍,另外,剥掉的虾头洗净后可以挂上糊用油炸一下,是道不错的下酒小菜。