螺旋藻目前很受欢迎,螺旋藻不但有抗辐射损伤、抗菌、抗癌的作用,含高蛋白质,尤其多量的胱氨酸(Cystine,氨基酸的一种)对溃疡症特别有益,又有丰富的叶绿素,对消化器官溃疡的治疗与预防最有效,同时还能提高铁的生物有效性和调理贫血症。但使用不当也有副作用。
长期服用螺旋藻容易重金属中毒,金属和药物均对肾脏有毒副作用,而螺旋藻能消除由铅、汞及药物引起的肾毒素,起到清洁肾脏的作用。但是,任何保健品都不能长期服用。为什么呢?因为长期服用就会产生药物依赖了。所以,哪怕它不会有副作用,您也要适当的补充。否则,到时候您连抵抗能力都没有,岂非把自己的健康全部捆绑在了螺旋藻上了。
健康还是要多运动,保持良好的精神状态,药补不如食补,无论如何,您的想法非常符合健康饮食、适当保健的思路的。
螺旋藻体内优质高蛋白含量高达60~70%,是鱼类的3倍,是肉类的4倍,是鸡蛋的5倍多,而叶绿素含量是蔬菜的10倍多。此外,维生素B3的含量大约是大豆的6.4倍;β-胡萝卜素大约是普通胡萝卜中含量的4倍;螺旋藻中大约含有11种脂肪酸,其中的亚油酸和亚麻酸都是人体必需脂肪酸;螺旋藻含有人和动物必需的常量和微量元素,不但含有大量的铁,而且可以与蛋白质和藻蓝素螯合形成有机铁,因而有利于被吸收利用,同时螺旋藻具有富集硒、锌、碘的能力。
有人这样比喻,1克螺旋藻所含的营养物质等同于1公斤蔬菜水果,这个比喻虽然很夸张,但也在一定程度上说明了螺旋藻具有很高的营养价值。
螺旋藻应用范围十分广泛,食品、药品、化妆品等领域都有应用。
螺旋藻是一种良好的天然的营养保健食品,但并非包治百病的良药。因此在遇到过分夸大的虚假广告时,消费者还应警醒。还有有一部分人的皮肤会对螺旋藻过敏,请服用者在遇到服用后本品发现皮肤异常的情况下马上停服,服用本品出现皮肤过敏,脸上,其它地方会出现类似红疹的皮肤病。
螺旋藻服用后会有一些不良反应:
有些人开始食用螺旋藻,经过数日之后,可能会有拉肚子(一天数次软便)、放屁多、发晕、倦感、白天嗜睡等现象发生,就惊惶“是否发生了副作用”,其实这绝对不是副作用,而是属于正常的“好转反应”(又称为“回忆反应”,中医学称为“螟眩反应”)。
好转反应发生的原因
1、螺旋藻对身体有强效排毒功能。
食用后将体内产生的毒素、老废物或异物由粪尿或皮肤排出体外,因此排尿量会增加,大便也会变成水状,
也有从皮肤排毒等状况,皆因人体内潜藏之代谢废物量而异。
2、螺旋藻对人体器官的修复作用。
螺旋藻使过去正在休息或功能衰退的的器官再次恢复机能(例如肠开始动作而剥离、收缩,便会带来腹痛)
;螺旋藻将体内的毒素移动而发生的疼痛(如风湿病痛、湿疹等的一时性增加)。
好转反应的经过
好转反应通常在3-7天左右,但因个人服用量、生活习惯、年龄、病症、体质、健康状况不同而有所差异。
身体状况较差的人,有时好转反应不会全部发生,而是逐渐地在不同部位发生,这也是身体状况相当不好的证据。例如∶为了改善头痛而食用了螺旋藻,结果首先因头痛而担忧,不久发生腹痛,这表示肠内也有潜伏的毛病。