提要：如果问到这些经历过减肥的朋友，我想绝大多数的人都会先说一句“减肥太痛苦了”那今天我们将要告诉大家减肥其实不难，厌倦了减肥食谱的单一乏味和减肥食谱有限吗，其实，减肥的食材千千万万，不同的搭配也会有不同的美味

一周快速有效的减肥食谱推荐

　　周一：冬瓜烧素肉

　　材料：

　　嫩冬瓜100克，湿面筋l50克，葱姜10克，精盐、味精、料酒、花椒油各适量，植物油400克，清汤300克。

　　做法：

　　冬瓜洗净，切成小滚料块

　　1、湿面筋拉成2厘米粗的条，上笼蒸熟，取出切成滚料块

　　2、葱姜切片。勺内加植物油，烧至七成热时，下入面筋块炸成金黄色，捞出控净油，放入温碱水锅中洗去油分，再换清水投去水分，捞出轻挤去水分。

　　3、另取炒勺加油，烧至三成热时，加葱、姜炒出香味，加精盐、料酒、清汤、面筋、冬瓜，用大火烧开，改用小火烧至熟烂，待汤汁剩50~100克时，淋入花椒油即可。

　　4、炸制面筋时要用较高的油温。

　　小编点评：面筋在制作过程容易吸入大量的油，建议减少这样食材的加入，以免影响减肥效果。

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