口蘑扒白菜怎么作？要哪些原料？

www.v1lady.com | 发布: 2013-04-17 | 来源: V1时尚女性网 | 编辑: 薇儿

分享到：

口蘑扒白菜怎么作？要哪些原料？

口蘑扒白菜制作原料
口蘑25克(听装)，小白菜150克。调料葱花、姜末、盐、味精各适量，色拉油3克。

口蘑扒白菜制作方法
(1)将小白菜洗净，切成条状；口蘑切成片。
(2)炒锅上火烧热，放人色拉油、葱花、姜末煸炒一下，再放人大白菜，适量的清水、盐、味精，烧沸后煮3～5分钟，捞出装盘，然后将口蘑倒入锅中，煮2分钟，浇在白菜上即成。

口蘑扒白菜的热量及营养
热量110千卡，脂肪4克，蛋白质12克。