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芭乐是什么?芭乐怎么吃?芭乐有哪些营养价值?

www.v1lady.com | 发布: 2014-03-19 | 来源: 女人网 | 编辑: 晓燕
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  核心:芭乐为热带果树,原产热带美洲,今在元江有栽培。芭乐属桃金娘科番石榴,是常绿小乔木或灌木,俗称拔芭乐榴子、那拔。因其来自国外,故名为芭乐,是亚热带名优水果品种之一。芭乐生长适应性强,不择土壤,栽培容易。

芭乐是什么?芭乐怎么吃?芭乐有哪些营养价值?
芭乐是什么?芭乐怎么吃?芭乐有哪些营养价值?

 

  问:芭乐是什么!

  答:芭乐就是番石榴【别名】鸡屎果、翻桃子、番桃、拔子、鸡屎拔

  问:芭乐是怎么吃的!

  答:方便生食,鲜果洗净(免削皮)即可食用,有些人喜欢切块置于碟上,加上少许酸梅粉或盐巴,风味独特。如使用家庭式果汁机,自制原汁、原味芭乐果汁,享受人生独特口味。

  问:芭乐的营养价值是什么!

  答:营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。

  问:芭乐的相关种类有哪些!

  答:芭乐的种类有:①草莓芭乐;②巴西芭乐;③哥斯达黎加芭乐;④黄沙罗芭乐;

  ①草莓芭乐

  草莓番石榴为六倍体,果实紫红色或黄色,供鲜食或加工果汁、果冻等,较耐寒,可作番石榴砧木。

  ②巴西芭乐

  巴西番石榴为四倍体,果小,丰产,品质较好,较 耐寒。

  ③哥斯达黎加芭乐

  哥斯达黎加番石榴为6倍体,果圆形,肉薄,味带酸,无香气,种子少,成熟果含果胶量高,抗线虫及凋萎病,可作番石榴砧木。

  ④黄沙罗芭乐

  黄沙罗番石榴果小,淡黄色,微酸,稍有草莓香气。未充分成熟果可制优质果冻,幼苗耐寒性差,易受根线虫危害,可作番石榴砧木。