三、儘早吃
晚餐若太晚進食,加上又太早就寢的話,會因為消化時間不足,而造成食物積留在胃腸裡發臭,產生不利身體健康的毒素。所以晚餐應在7點 以前吃完。等到晚上就寢時,食物已可完全消化,就可
以毫無負擔地睡個好覺。
四、七分飽
晚餐後距離睡覺的時間很短,所以只宜吃七分飽,好讓胃有足夠的空間和時間,來進行消化的工作。
五、忌生冷
晚餐吃生冷的食物,如:小黃瓜、絲瓜、苦瓜、台灣芹菜、生芽菜或冬瓜等,會讓血液循環變差、心跳變慢,造成睡眠時缺氧燃燒,產生許多丙酮及乳酸,以至於雖然睡了一夜,但隔日卻仍感疲憊。
並且體內的廢物如果無法排出,日久後肝臟必出毛病。