材料:
糙米200克、黄瓜80克 (其他配料和根据自己口味适当添加) 、盐少许、鸡汤少许
做法:
1、把糙米洗净,提前浸泡2小时。把糙米放入电饭锅,加适量清水煮成糙米饭。糙米超市就可以买到,除了做糙米饭、糙米粥,还可以自制糙米茶,同样减肥美容又营养。
2、将蒸好的糙米饭用筷子搅松。
3、黄瓜等配料洗净,切成小丁。
4、平底锅中加入少许油,倒入糙米饭翻炒,再加入少许盐和鸡汤提味,与黄瓜丁一起炒匀就完成了。