炎热夏天应该多吃点哪些清热滋补的菜？(4)
www.v1lady.com | 发布: 2015-01-26 | 来源: 女人网 | 编辑: 晓燕
炎热夏天应该多吃点哪些清热滋补的菜？
原味金虫草
此菜创意就是不改变金虫草本身的味道，制作也很简单，将煎鸡蛋皮切条，金虫草飞水后用蛋皮卷成金虫草扎，再下锅闷煮2分钟，摆盘淋上原汁即成，菌香四溢，鸡蛋皮的软糯与金虫草的爽嫩搭配得很好。
炎热夏天应该多吃点哪些清热滋补的菜？
虫草白汁酿鲨鱼皮
鲨鱼皮口感筋道有嚼头，且美颜功效突出，在营养上也与虫草花极其相配，将飞了水的虫草花蒸熟后与芦笋用鲨鱼皮裹住，再入蒸箱蒸透，浇入酱汁即成，香气怡人，突出咸鲜脆滑的品质，有解暑、补虚、补阴、壮阳的功效，适合夏日食用。
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