可乐鸡翅怎么做好吃？可乐鸡翅的做法步骤解析？

　　二、可乐鸡的做法

　　··所需材料

　　主料： 鸡半只 可乐(一罐) 辅料： 盐 生姜等

　　··制作方法：

　　1.将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中

　　2.倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟

　　3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓

　　4.小火继续烧5分钟

　　5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟

　　6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘

　　··小技巧：

　　1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒

　　2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐

　　3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润

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