餐前吃香蕉、红枣
香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,红枣含有大量维生素c,故有“天然维生素c丸”之美称,餐前食用为好。
饭后吃菠萝助消化
新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹吃,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。因此宜在餐后食用,还能帮助消化。
柿子最好晚上吃
柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。