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炒年糕有哪些做法及具体做法步骤

www.v1lady.com | 发布: 2013-04-27 | 来源: V1时尚女性网 | 编辑: 娟子
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炒年糕可是很多很多姐妹喜欢吃的,可是有多少姐妹会做呢?又知道多少种炒年糕的做法呢?
肯定有姐妹看到这里会觉得奇怪,炒年糕还有很多种做法?

呵呵,唯女网相信下面这个关于炒年糕做法的文章是互联网上最全,最详细的美食DIY方法,姐妹们,赶紧收藏吧。


 韩式炒年糕

炒年糕有哪些做法及具体做法步骤
炒年糕有哪些做法及具体做法步骤
 


 

  原料:

  准备材料:年糕片(或年糕条,自己个人口味准备),辣白菜(宗家府牌,本人认为这个牌子的味道正宗),圆白菜,韩式辣酱,洋葱,蒜。

  做法:

  1、洋葱半颗切好备用,圆白菜小半颗切丝(不要太细),蒜四瓣切片。

  2、热锅倒入色拉油少许,油温八成热时放入洋葱和蒜爆香,洋葱变软后放入辣酱翻炒,之后倒入一碗清水,煮沸后倒入年糕片继续煮,煮沸后继续加入圆白菜,待圆白菜变软后加入辣白菜继续煮(小火),大概五分钟后尝一下年糕片,如果口感很Q的话就OK了,这时可以调成大火让菜开始收汁,收汁后即可出锅装盘了