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韩国泡菜可以减肥吗？(4)

www.v1lady.com | 发布: 2015-06-29 | 来源: 女人网 | 编辑: 晓燕

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韩国泡菜可以减肥吗？

　　韩国泡菜的制作方法有两大秘诀，一是囟细虾米酱，二是泡菜的主料辣椒粉。虽然它们看起来没有什么特别之处，但是在其他地方哪以找到的材料。比如韩国的红辣椒，香气浓郁但不不是太辣，甚至有一点甜，就算吃得很多也不会被呛到。

　　韩国科学家还发现，泡菜不但含有多种维生素、矿物质和人体必须的氨基酸外，还具有减肥的功效。拿泡菜对小动物进行实验，结果显示，没有吃过泡菜的小白鼠的1克肝里平均含有167～169毫克脂肪，吃过泡菜的小白鼠肝里却只有145～149毫克的脂肪，可以看出吃了泡菜的小白鼠减少了15.8%的脂肪量。没吃泡菜的小白鼠血液里的脂肪量为246.1毫克/公升，吃了泡菜的小白鼠血液中的脂肪量只有170～200毫克/公升。在经过皮下脂肪检测后得出，吃过泡菜的小白鼠起到了明显的减肥效果。

　　泡菜的味道是辣的，因为在制作的时候加入了辣椒，辣椒有着促进胃液分泌的作用，能帮助促进消化。另外，泡菜当中含有的丰富维生素等成分可以起到抗酸化的作用，有效地协助身体的生理代谢，可促进身体血液循环。除了辣椒，泡菜中的蒜也有着相似的功效，结合在一起可提高减肥功效。