三、凉拌泡菜高丽菜45大卡
材料：白菜泡菜50g，高丽菜二片(100g)，姜5g，紫苏叶一片，酱油1小茶匙。
做法：先将高丽菜烫软，捞起放置沥水篮上，待其冷却后切成小块。姜和紫苏叶切丝，泡菜切碎。把高丽菜、姜、紫苏、酱油放入大碗中拌匀，待味道渗入后即可食用。
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