紫苏叶有什么功效和作用有哪些吃法？

　　【用法用量】内服：煎汤，2～3钱。外用：捣敷或煎水洗。

　　【注意】

　　温病及气弱者忌服。

　　①《本草经疏》：病属阴虚，因发寒热或恶寒及头痛者，慎毋投之，以病宜敛宜补故也。火升作呕者亦不宜。

　　②《本草通玄》：久服泄人真气。

　　【附方】

　　①治伤风发热：苏叶、防风、川芎各一钱五分，陈皮一钱，甘草六分。加生姜二片煎服。(《不知医必要》苏叶汤)

　　②治卒得寒冷上气：干苏叶三两，陈橘皮四两，酒四升煮取一升半，分为再服。(《补缺肘后方》)

　　③治咳逆短气：紫苏茎叶(锉)一两，人参半两。上二味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓，温服，日再。(《圣济总录》紫苏汤)

　　④治伤寒啘不止：赤苏一把，水三升，煮取二升，稍稍饮。(《补缺肘后方》)

　　⑤治胎气不和，凑上心腹，胀满疼痛，谓之子悬：大腹皮、川芎、白芍药、陈皮(去白)、紫苏叶、当归(去芦，酒浸)各一两，人参、甘草(炙)各半两。上细切，每服四钱，水一盏半，生姜五片，葱白七寸，煎至七分，空心温服。(《济生方》紫苏饮)

　　⑥治乳痈肿痛：紫苏煎汤频服，并捣封之。(《海上仙方》)

　　⑦治金疮出血：嫩紫苏叶、桑叶，同捣贴之。(《永类钤方》)

　　⑧治攧扑伤损：紫苏捣敷之，疮口自合。(《谈野翁试验方》)

　　⑨治蛇虺伤人：紫苏叶捣汁饮之。(《千金方》)

　　⑩治食蟹中毒：紫苏煮汁饮之。(《金匮要略》)

　　⑾治寒泻紫苏叶15克，水煎加红糖6克冲服。

　　⑿解食鱼、鳖中毒：紫苏叶60克，煎浓汁当茶饮，或加姜汁十滴调服。

　　⒀子宫下垂：紫苏叶60克，煎汤熏洗。

　　紫苏叶补充信息：

　　炮制：取原药材，除去杂质及老梗，或喷淋清水，稍润，切宽丝，干燥，炮制后贮干燥容器内，置阴凉干燥处。

　　紫苏叶做法指导：

　　1. 凡外感风寒，症见恶寒发抽刀断水，头痛无汗，鼻寒清涕者，可与羌活、防风、白芷等配伍，以解表散寒。

　　2. 凡气滞湿阻，胃气不和，脘腹胀闷，呕恶腹泻者，可与藿香、陈皮、半夏曲、茯苓等配伍，以行气化湿和中。

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