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辣子田鸡怎么做最好吃

www.v1lady.com | 发布: 2013-01-20 | 来源: www.v1lady.com | 编辑: Rose
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辣子田鸡好吃,不会做? 现在的人都喜欢玩刺激,不少人喜欢吃暴辣的食物,辣子田鸡这道菜呢,是一道很不错的菜,颜色好,味道好,做法不难。这么多好,不想学吗?

辣子田鸡怎么做最好吃
辣子田鸡怎么做最好吃

  

  主料:田鸡500克。

  配料:青椒3,红椒1,干红辣椒5,蒜头4,1块。
 

  做法:

  田鸡用剪刀一只剪开四件。

  田鸡洗净,去掉血块和杂物,沥干水分,用剪刀剪成四小块,用盐2茶匙、糖2茶匙、豆粉1茶匙、蚝油2茶匙、豉油2茶匙把田鸡腌5~8分钟;

  青椒、红椒洗净、去籽、开两边、切角,干红辣椒剁碎,蒜头、姜切薄片;