唯女网某编辑的一周减肥食谱曝光

　　6、双冬木耳汤

　　材料：冬瓜750克、冬菇（浸软）8朵、木耳（浸软）19克、瘦肉150克。姜、盐各适量。

　　做法：

　　①冬瓜洗干净，切厚块；冬菇去蒂，洗净；木耳清洗干净；瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗千净。

　　②煲滚适量水，放入冬瓜、冬菇、木耳、瘦肉、姜片，煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。

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　　7、什锦蔬菜汤

　　材料：香菇4个、平口蘑菇5片、洋葱2个、芦笋1根、红、黄柿子椒各一个、高汤600毫升。月桂树叶、盐、胡椒、橄榄油、醋、绿菜叶（切碎）各少许。

　　做法：

　　①将蘑菇及蔬菜切块；用中火将蘑菇烤香，放入少量盐和胡椒。

　　②洋葱和芦笋用中火炒熟。

　　③用橄榄油将锅温热，倒入高汤，再放进蘑菇和月桂树叶，用微火煮。

　　④煮10分钟左右加入柿子椒，用盐、胡椒调味。盛入器皿中，撒上绿菜叶及醋。

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