冬笋有哪些做法？具体步骤怎么样？(7)
www.v1lady.com | 发布: 2013-04-29 | 来源: V1时尚女性网 | 编辑: 阿洁
冬笋肉丝尖椒
 冬笋有哪些做法？具体步骤怎么样？ |
主料：冬笋100克，瘦猪肉50克
辅料：青尖椒20克
调料：植物油10克，盐3克，味精2克，大葱5克，姜3克
做法:
1.将冬笋和尖椒洗净，切成丝；
2.将猪肉洗净，切成丝；
3.炒锅置旺火上倒入植物油，先入葱、姜煸香，加入肉丝炒至将熟时，倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒，再加入少许清水焖一会儿，放入精盐、味精出锅即成。
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