7种丝瓜菜谱(3)
www.v1lady.com | 发布: 2013-05-19 | 来源: V1时尚女性网 | 编辑: doubleping
3、荔枝爆丝瓜
材料：荔枝80克，丝瓜100克。盐、猪油、鸡精各适量。
做法：
①将荔枝去皮、去核；丝瓜切片。
②坐锅点火，倒入清水，待水开后倒入荔枝焯一下捞出。
③坐锅点火放入猪油、荔枝翻炒，加入丝瓜片、盐、鸡精炒熟即可。
4、蛋皮炒丝瓜
材料：蛋皮3张、丝瓜300克、罐装蘑菇1/2罐。清油、白糖、味精、葱花、姜末各适量、清汤少许。
做法：
①将丝瓜去尾去皮，洗净切块；蛋皮切成菱形。
②置锅点火，倒入适量清油，待油热后下葱、姜末煸出香味，投入丝瓜继续煸炒约1分钟，加精盐、白糖、清汤适量，投入蛋皮、蘑菇，小火炖煮3~5分钟，加入适量味精，出锅装盘。
上一篇：方便健康的香菇蒸瘦肉 下一篇：葱椒肚丝的做法
相关文章
手术除皱法与非手术除皱法整理总结
一些洗护窍门让秀发更加顺滑
女人轻松搞定头发的各种问题- 热门导读
-