四、抗感冒:山楂银花汤 原料:干山楂片15克,银花(即金银花)30克,蜂蜜4匙,水适量。 做法:1、将山楂片洗净,去核,放入沙锅中,加水煮开,改用文火煨,加入银花,共炖10分钟。2、加入蜂蜜,调匀即可,去渣饮汁。 功效:山楂有破气散淤之功,银花有清热解毒之效。二味同用,适用于风寒感冒患者。