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多吃什么食物对皮肤好？(4)

www.v1lady.com | 发布: 2014-09-13 | 来源: 女人网 | 编辑: 晓燕

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多吃什么食物对皮肤好？

　　⒌桂皮

　　这种古老的香料通常最能勾起人们的食欲，只需要将其与糖混合，加入面卷里。

　　为什么健康：桂皮有助于控制血糖，从而降低心脏病患病风险。实际上，美国农业部的研究者发现，2型糖尿病的患者只要每天吃1g桂皮(大概每天1/4 茶勺)，六周之后，他们的血糖、甘油三酸酯和坏胆固醇水平都有明显的下降。肉桂的活性成分甲基羟乙基纤维素聚合物起到关键的作用，它能使细胞代谢糖的能力增强到20倍。

　　怎么吃：你不需要昂贵的油和维生素提取物;只要把肉桂粉撒入你的咖啡或者你的早餐燕麦中即可。

　　⒍马齿苋

　　虽然美国食品及药物管理局将马齿苋归类为阔叶杂草，其实它在很多其他国家，包括中国，墨西哥和希腊，都是一种常见的蔬菜和草本。

　　为什么健康：根据圣安东尼奥德克萨斯大学的研究，马齿苋所含的欧米伽-3脂肪酸在所有可食植物中是最高的。科学家报导，这种草本所含的褪黑素比其他任何被测的水果或蔬菜高10-20倍(褪黑素是一种能防止癌症的抗氧化物)。

　　怎么吃：沙拉。将马齿苋当做生菜的最佳替换品：马齿苋的叶子和茎都很脆，耐嚼、多汁，有一股淡淡地柠檬味。可以单独凉拌吃，也可以和其他蔬菜一起做成沙拉吃。