法宝4：甜食也可以减肥？！选择不易发胖的甜品！选择可以被充分代谢的糖分，进食也不会发胖

很多人会认为糖是导致发胖的主要原因，其实，糖类的卡路里一般是100g糖中含有384kcal热量。一般一碗米饭100g就含有356kcal额热量，所以说糖类并不是碳水化合物中含有热量特别高的食物。

高热量的原因是同糖类一起食用的油脂。黄油100g含有745kcal热量、生乳酪100g含有433kcal热量。搭配糖及小麦粉等，就会造成高热量，食用过量，身体无法代谢。造成体内脂肪形成。

如何吃糖而不发胖？要抑制胰岛素上升的同时，提高身体每日的代谢机能。

日式糕点特点

（1）每个都非常小巧精致，量少

（2）多数都含有豆馅，利于消化

（3）与含有大量油脂的西式糕点相比，热量低

      全麦面包

与白面及白砂糖为食材的糕点相比，全麦的糕点含有丰富的食物纤维，抑制淀粉在体内转化为糖，控制血糖值上升，同时产生饱腹感，控制进食量。

      温热糕点

选择温热性的糕点，可以增加体温，促进新陈代谢。在糕点中加入南瓜、山芋、胡椒等不同的食材，与 牛奶 混合，让身体暖暖，加速体内代谢。

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