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缤纷夏日特荐:七色彩虹沙拉

www.v1lady.com | 发布: 2013-05-25 | 来源: V1时尚女性网 | 编辑: doubleping
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    导读:如今只是吃水果沙拉、蔬菜沙拉,那么你已经OUT了。七色彩虹沙拉听过没?七彩的彩虹令人不能放过,那七彩的瘦身沙拉你更不能放过啦。减肥的你整天吃沙拉,但是吃来吃去是不是没有什么新意呢?现在就为大家介绍七彩缤纷的诱人瘦身沙拉,让你伴随着彩虹的脚步去瘦身!
缤纷夏日特荐:七色彩虹沙拉
缤纷夏日特荐:七色彩虹沙拉

一、绿色:法式芝麻菜沙拉

材料:芝麻菜100克、烟熏培根 50克、榛子 30克、洋葱 1个、柠檬半个、苹果醋半汤匙(怕酸的可以不放)、芥末酱 1茶匙、橄榄油 3汤匙、盐和胡椒粉适量。

做法:

1、首先将芝麻菜洗净滴干水,再把洋葱切碎

2、用1汤匙橄榄油爆香之前准备的半个洋葱碎,加入烟熏培根,炒熟关火放凉备用

3、把榛子放微波炉里转50秒,然后取出等温度稍降,用手搓掉表皮(不介意连皮一起吃的此步可以省略)

4、用刀把榛子压碎备用

5、再把剩下的半个洋葱碎放碗里,倒入2汤匙橄榄油,挤进半个柠檬的汁,加一茶匙的芥末酱,适量盐和胡椒粉,充分搅拌均匀就成了沙拉调味汁

6、把芝麻菜、培根、榛子碎混合在一起。吃的时候再倒入沙拉调味汁,搅拌均匀即可。

二、红色:番茄鹌鹑蛋沙拉

材料:番茄、生菜、圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋、千岛酱(根据个人喜好换成其它酱汁也可)

做法:

1、将鹌鹑蛋煮熟剥皮后备用;圣女果对半剖开、黄瓜切适当大小;番茄需要掏空内部。

2、将圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋跟千岛酱混合均匀,装入番茄里即可。(这样无论外形还是味道都一样的好)

三、黄色:玉米马铃薯沙拉

材料:生菜2片、新鲜玉米粒30克、马铃薯150克、红椒50克、苹果半个、沙拉酱15克、黑胡椒、盐各适量。

做法:

1、马铃薯需要先去皮,切丁,红椒洗净切丁。

2、苹果去皮,切丁,然后就放入清水中,加少量盐浸泡。

3、把生菜叶洗净,垫入盘中。

4、锅中倒入适量的水,放入玉米粒煮熟后,捞出沥干。

5、继续将马铃薯丁放入锅中煮熟,捞出沥干。

6、马铃薯丁、苹果丁、玉米粒、红椒丁放入料理盆中,淋沙拉酱拌匀,撒些黑胡椒粉调味。

7、装入垫生菜的盘中即可。