导读:香菜是很好的一种食用类香料蔬菜，它可以刺激食欲、促进消化。春季是个感冒易发的季节，对于经常容易感冒的人来说吃香菜就要注意一些问题。香菜是一种神奇的食物．

香菜有哪些营养价值？

中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。

寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。

容易患感冒的人，却应该避免食用香菜。

因为这类人常存在不同程度的气虚，而香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚，导致感冒更加频繁。除了反复感冒外，气虚者还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适，上述气虚症状明显者，最好少吃或不吃香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚，因此也应对香菜“敬而远之”。

身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。

脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。