导读：寒冷的冬天来临了，不少人一到冬天就很头大，有的人天生比较怕冷，衣服穿的再多也还是觉得冷，那么怕冷的我们冬天喝什么汤可以保暖驱寒呢?下面就来更小编我一起学习冬季暖驱寒汤食补吧!让你温暖过这个冬天：

冬天喝什么汤可以驱寒？

　　一、鲜嫩羊肉汤

　　原料：羊肉 枸杞 生姜 花椒 胡椒 香菜 胡萝卜。

　　做法：

　　1、将羊肉洗净切片带用。

　　2、生姜去皮洗净切片，胡萝卜洗净留根切块。

　　3、锅内放入稍微油待热放入生姜花椒爆香放入羊肉炒至肉红色退去放入清水。

　　大火煮5分钟放入胡萝卜小火闷10分钟放入胡椒 鸡精 香菜 盐即可。

　　二、牛腩炖萝卜

　　原料：牛腩、萝卜、香菜

　　做法：

　　1、先将萝卜去皮后切成块，牛腩肉清洗后在开水锅里焯去血水捞出。

　　2、然后将牛腩肉放入锅里加入开水、料酒、生姜片，大火开再小火炖酥后，再加入萝卜块同煮。

　　3、最后等煮至牛腩酥烂萝卜软汤色浓白，放入盐、胡椒粉、鸡精、香菜入味即可。

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